Mỗi món ăn tại Vị Sài Gòn đều mang trong mình hơi ấm của bếp nhà và tinh hoa ẩm thực được trao truyền qua nhiều thế hệ. Hành trình của chúng mình bắt đầu từ một căn bếp nhỏ, nơi những công thức được hoàn thiện qua vô số bữa cơm gia đình, mỗi món ăn đều được nêm nếm bằng tình yêu và truyền thống. Những công thức quý giá ấy, được trao truyền qua bàn tay khéo léo, giờ đây đã tìm được chỗ đứng trong không gian ấm cúng của nhà hàng chúng mình tại Quận 3. Mỗi món ăn được phục vụ đều là minh chứng cho kỹ thuật chế biến đã được tôn vinh qua thời gian, làm nên nét đặc biệt của ẩm thực Việt. Từ nước dùng được hầm liu riu trong các món súp đặc trưng đến sự cân bằng tinh tế của các loại rau thơm trong món gỏi, mỗi công thức vẫn giữ nguyên bản chất của món ăn gia đình trong khi được nâng tầm lên chuẩn nhà hàng. Điều làm nên sự đặc biệt của những món ăn này chính là cách chúng kết nối thực khách với tinh hoa ẩm thực gia đình Việt Nam. Khi dùng bữa tại đây, bạn không đơn thuần là thưởng thức món ăn – mà còn trải nghiệm những hương vị đã gắn kết các gia đình qua nhiều thế hệ. Chính sự kết nối chân thành này đã biến những vị khách lần đầu thành những thực khách thân thiết, như một phần của gia đình. Hãy đến và cảm nhận hương vị gia đình tại Vị Sài Gòn, nơi mỗi món ăn đều được nấu bằng tình yêu thương! Every dish at Vị Sài Gòn carries within it the warmth of home cooking and generations of culinary wisdom. Our journey began in a humble kitchen, where recipes were perfected through countless family gatherings, each seasoned with love and tradition. These cherished recipes, passed down through careful hands, now find their place in our cozy restaurant in District 3. The magic happens when traditional cooking methods meet our passion for Vietnamese cuisine. Each dish we serve is a testament to the time-honored techniques that make Vietnamese food so special. From the slow-simmered broths of our signature soups to the delicate balance of herbs in our salads, every recipe maintains its authentic home-cooked essence while being elevated to restaurant quality. What makes these dishes truly special is how they connect our guests to the heart of Vietnamese home cooking. When you dine with us, you're not just tasting food – you're experiencing the same flavors that have brought families together for generations. It's this authentic connection that transforms first-time visitors into regular guests who feel like family. Come experience the taste of home at Vị Sài Gòn, where every meal is cooked with love! Vị Sài Gòn Restaurant & Café Địa chỉ: 254 Bis Nguyễn Đình Chiểu, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Hồ Chí Minh Phone: 0916168976 GG Maps: https://maps.app.goo.gl/kTjTZuCFfTQvSwZc7 Wbsite: https://visaigon.com.vn/ https://visaigon.com.vn/traveling-tips-discover-every-nook-and-cranny-of-saigon/
