Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực đúng chất Bắc Bộ tại Hà Nội, Vị Hà Nội tại số 25 Nguyễn Trường Tộ là điểm đến không thể bỏ qua. Nằm cách Lăng Bác và Hồ Hoàn Kiếm chỉ 10 phút di chuyển, nhà hàng mở ra một không gian giao thoa hoàn hảo giữa nét cổ kính của vùng Đồng bằng Bắc Bộ và sự tinh tế hiện đại. Với slogan "Vị Hà Nội - Tinh hoa hội tụ", nơi đây không chỉ phục vụ món ăn mà còn kể lại câu chuyện văn hóa qua từng giác quan. Thực đơn tại Vị Hà Nội là sự kết hợp khéo léo giữa truyền thống và sáng tạo. Bạn có thể bắt đầu hành trình vị giác với món Chả ốc Tây Hồ gói lá lốt thơm nồng hay Phở cuốn bò truyền thống đậm đà. Những món chính như Vịt áp chảo sốt tương làng Bần hay Cá lăng nướng riềng mẻ mang đậm hồn cốt món ngon Hà thành xưa. Đặc biệt, nhà hàng còn ghi điểm với du khách quốc tế bởi các món phá cách như Steak thịt trâu sốt tiêu xanh hay những ly cocktail mang hương vị bản địa độc bản như Cocktail Sấu hay Cocktail Cốm. Không gian tại đây được thiết kế đa dạng, từ sân vườn thoáng đãng đến các phòng riêng ấm cúng, phù hợp cho cả những bữa tối lãng mạn lẫn các buổi tiệc đoàn đông đúc. Đội ngũ nhân viên tận tâm cùng không gian đậm chất nghệ thuật sẽ mang đến cho bạn cảm giác thư thái tuyệt đối giữa nhịp sống hối hả của phố thị. Hãy đến Vị Hà Nội để cảm nhận trọn vẹn sự tinh túy trong từng hương vị. Vi Hanoi: The Essence of Hanoi Cuisine in the Heart of the Capital If you are seeking an authentic Northern Vietnamese culinary experience, Vi Hanoi at 25 Nguyen Truong To is a must-visit destination. Located just 10 minutes from the Ho Chi Minh Mausoleum and Hoan Kiem Lake, the restaurant offers a perfect blend of ancient Northern Delta culture and modern sophistication. Under the slogan "Vi Hanoi - Where Essence Converges," it serves more than just food; it tells a cultural story through every sense. The menu at Vi Hanoi is a skillful combination of tradition and creativity. You can begin your flavor journey with the fragrant "Ho Tay" snail meatballs stuffed in "Lot" leaves or the rich, traditional "Pho" rolls with beef. Signature main courses like Roasted duck breast with "Ban" village fermented soybean sauce capture the soul of ancient Hanoi delicacies. Notably, the restaurant impresses international tourists with innovative dishes such as Buffalo steak with green pepper sauce or unique signature cocktails like the "Sau" (Dracontomelon) Cocktail and "Com" (Green Rice) Cocktail. The dining space is thoughtfully designed, ranging from airy open gardens to cozy private rooms, making it suitable for both romantic dinners and large group gatherings. The dedicated team and artistically inspired ambiance provide a sense of absolute relaxation amidst the bustling city life. Visit Vi Hanoi to fully experience the culinary refinement in every bite.
