Review "Tất niên" sớm tại Vị Hà Nội

Thảo luận trong 'Món ngon mỗi ngày' bắt đầu bởi minhanh30, 24/12/25.

  1. minhanh30

    minhanh30 Active Member

    Bài viết:
    472
    Đã được thích:
    0
    Chào mọi người, mình vừa có một trải nghiệm cực kỳ ưng ý cho buổi tiệc tất niên sớm cùng gia đình tại Vị Hà Nội (25 Nguyễn Trường Tộ) vào đúng dịp không khí Giáng sinh đang tràn ngập phố phường. Nếu bạn đang tìm một nhà quán ăn ngon ở Ba Đình vừa có gu, vừa mang đậm bản sắc Bắc Bộ nhưng vẫn đủ sang trọng để tiếp khách hay tụ họp cuối năm, thì bài viết này dành cho bạn!
    Không gian: Bản giao hưởng giữa truyền thống và hiện đại Vừa bước chân vào Vị Hà Nội, cảm giác xô bồ của phố thị như dừng lại sau cánh cửa. Nhà hàng được thiết kế theo phong cách Bắc Bộ xưa nhưng điểm xuyết những góc décor Giáng sinh rất tinh tế. Nhà hàng có nhiều không gian từ sân vườn thoáng đãng đến các phòng riêng tư cho gia đình. Nhóm mình đi đông nên chọn phòng riêng, không gian ấm cúng cực kỳ hợp cho những câu chuyện cuối năm.
    Trải nghiệm ẩm thực: Tinh hoa hội tụ Thực đơn ở đây thực sự là một bài toán khó vì món nào nghe cũng hấp dẫn. Nhóm mình đã gọi một vài "best-seller" mà các bạn nhất định phải thử:

    Khai vị: Chúng mình chọn Nem tôm Vòng - Cốm làng Vòng. Vị ngọt của tôm tươi quyện cùng hương thơm đặc trưng của cốm, lớp vỏ giòn rụm thực sự đánh thức vị giác. Bên cạnh đó, món Ốc hấp lá lốt Tây Hồ cũng rất ấn tượng với thịt ốc giòn sần sật, thơm mùi gừng sả.





    Món chính: Đặc sắc nhất phải kể đến Bắp bò ngâm muối ăn kèm nộm đu đủ. Thịt bò đậm đà, kết hợp với vị chua ngọt thanh mát của nộm rất đưa miệng. Vì đi vào dịp lạnh, cả nhà gọi thêm Lẩu cua đồng đặc biệt kiểu Phố Cổ. Nước lẩu ngọt thanh từ cua đồng, thơm mùi hành phi và gạch cua béo ngậy, nhúng kèm bánh đa đỏ đúng chuẩn vị Hà Nội xưa.



    Đồ uống: Mình cực kỳ ấn tượng với list Signature Cocktails. Mình đã thử Sấu Cocktail – một sự kết hợp độc đáo giữa rượu Rum, mơ và sấu Hà Nội. Vị chua thanh, nồng nàn rất hợp với không khí se lạnh cuối năm.


    Dịch vụ: Tận tâm và chuyên nghiệp Điểm cộng lớn nhất khiến mình muốn quay lại chính là đội ngũ nhân viên. Dù là ngày lễ đông khách, các bạn vẫn phục vụ rất chu đáo, lên món đều đặn và luôn quan sát để hỗ trợ khách kịp thời. Đúng như lời giới thiệu, đây là sự kết hợp giữa "Vị Hà Nội" và sự tận tâm của đội ngũ đồng hành.
    Tổng kết: Với mức giá hợp lý cho một không gian sang trọng và chất lượng món ăn tuyệt vời, Vị Hà Nội thực sự là điểm đến lý tưởng cho những bữa tiệc Giáng sinh hay tất niên cuối năm. Nhà hàng chỉ cách Lăng Bác và Phố đi bộ khoảng 10 phút di chuyển, rất tiện để dạo phố sau khi ăn xong.
    English Translation
    Title: Early Year-End Dinner at Vi Hanoi: A Taste of Ancient Soul in the Heart of the City this Christmas
    Hi everyone! I just had a wonderful early year-end dinner with my family at Vi Hanoi (25 Nguyen Truong To) right as the Christmas spirit hit the streets of Hanoi. If you are looking for a delicious restaurant in Ba Dinh that is both stylish and deeply rooted in Northern Vietnamese culture—yet sophisticated enough for hosting guests or year-end gatherings—this review is for you!
    Ambiance: A Symphony of Tradition and Modernity The moment you step into Vi Hanoi, the hustle and bustle of the city seem to vanish. The restaurant is designed in the old Northern Delta style, beautifully accented with subtle Christmas decorations. There are various dining spaces, from airy gardens to private themed rooms. Since we had a large group, we chose a private room, which provided a cozy atmosphere perfect for our year-end catch-ups.
    Culinary Experience: Where Essence Converges The menu is a delightful challenge because everything sounds amazing. Here are the "must-tries" we ordered:

    Appetizers: We started with Deep-fried Prawn with "Vong Village" Green Rice. The sweetness of the fresh prawns blended with the signature aroma of young green rice (Cốm) was a perfect palate awakener. We also loved the Snail-meatballs stuffed in "Lot" leaves, featuring crunchy West Lake snail meat and fragrant ginger.





    Main Courses: The highlight was the Green papaya salad with salt-cured beef shank. The savory beef paired with the refreshing sweet and sour salad was incredibly appetizing. Given the chilly weather, we also ordered the Special crab sour soup with rice cake in Old Quarter’s style. The broth was naturally sweet from the field crab, enriched with fried shallots and creamy crab roe, served with traditional rice cakes.




    Drinks: I was highly impressed by the Signature Cocktails list. I tried the Sấu Cocktail—a unique blend of Rum, apricot brandy, and Hanoi’s iconic dracontomelon (Sấu). Its tart and bold flavor perfectly suited the year-end vibe.


    Service: Dedicated and Professional The biggest reason I’ll return is the staff. Despite the holiday rush, they remained attentive, served dishes promptly, and were always ready to assist. It truly reflects their mission of combining "Hanoi taste" with a passionate team.
    Summary: With reasonable pricing for a luxurious space and excellent food quality, Vi Hanoi is an ideal destination for Christmas or year-end parties. The restaurant is conveniently located just 10 minutes from the Ho Chi Minh Mausoleum and Hoan Kiem Walking Street.

    Book your year-end table now to enjoy the essence of Hanoi! �� Hotline: 0911 855 076 �� Address: 25 Nguyen Truong To St., Ba Dinh, Hanoi �� Website:https://vihanoi.com[​IMG]
     

Chia sẻ trang này