Do những lợi ích khác nhau đối với sức khỏe và mặt khác mà các loại trái cây khô khác nhau cung cấp nên trái cây khô còn được gọi là siêu thực phẩm. Trái cây khô như quả mọng và quả hạch có nhiều chất chống oxy hóa. Tại sao Trái cây khô được xếp vào loại thực phẩm tốt nhất? Siêu thực phẩm có thể được gọi là những mặt hàng thực phẩm vượt trội hơn so với các mặt hàng thực phẩm khác khi so sánh về giá trị dinh dưỡng của chúng. Ngay cả những phần nhỏ của siêu thực phẩm cũng có thể cung cấp lượng dinh dưỡng dồi dào dưới dạng chất dinh dưỡng, vitamin, khoáng chất và protein. Nhiều khi siêu thực phẩm có thể được gọi như vậy vì một số đặc tính hoặc lợi ích đặc biệt mà chúng mang lại, chẳng hạn như nó có thể giúp giảm đau hoặc bệnh tật, tăng cường khả năng miễn dịch, giảm huyết áp, đường hoặc cholesterol và nhiều hơn nữa. Do những lợi ích khác nhau đối với sức khỏe và mặt khác mà các loại trái cây khô khác nhau cung cấp nên trái cây khô còn được gọi là siêu thực phẩm. Trái cây khô như quả mọng và quả hạch có nhiều chất chống oxy hóa. Chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng khác và một số loại trái cây khô được cho là có những đặc tính độc đáo như ngăn ngừa lão hóa, tăng cường trí tuệ và nhiều hơn thế nữa. Trái cây khô tốt nhất để tiêu thụ Có rất nhiều loại trái cây khô mà một người có thể và nên bao gồm trong chế độ ăn uống hàng ngày của mình. Một số trong số này là tốt, những người khác vẫn tốt hơn. Vì vậy, những loại trái cây khô tốt nhất và có lợi nhất và tại sao? Đầu tiên trong danh sách tất nhiên là hạnh nhân; chúng không có cholesterol và giàu chất chống oxy hóa và chất xơ. Bên cạnh đó chúng rất tốt cho da, tóc và sức khỏe tổng thể. Chúng cũng được cho là có khả năng bảo vệ tim và nhiều bệnh khác. Thứ hai trong danh sách của chúng tôi là Hạt điều, chúng rất giàu Vitamin E và B6. Chúng cũng chứa nhiều protein, kali, chất béo không bão hòa đơn và chất xơ. Quả óc chó đứng thứ ba trong danh sách của chúng tôi vì chúng chứa nhiều axit béo Omega-3, protein, chất xơ, chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Nho khô, quả hồ trăn và quả chà là sẽ xuất hiện tiếp theo trong danh sách. Những loại trái cây khô này rất giàu vitamin và protein; Các lợi ích khác nhau của trái cây khô Hầu hết các loại trái cây khô đều giàu khoáng chất, protein, chất xơ và vitamin, thêm vào đó chúng rất ngon và ngon. Trái cây khô là sự thay thế tuyệt vời và lành mạnh cho bữa ăn nhẹ hàng ngày. Tiêu thụ trái cây khô giúp tăng cường năng lượng và sức chịu đựng; cũng như chúng giàu chất xơ, có nghĩa là tiêu hóa tốt hơn và sức khỏe tổng thể. Các loại hạt là nguồn cung cấp protein và chất sắt tuyệt vời, đặc biệt nếu bạn ăn chay. Trái cây khô cũng rất giàu Canxi, Đồng, Sắt, Magie, Kali, Phốt pho, Protein, Riboflavin, Vitamin ACEK-B6 và Kẽm. Điều này có nghĩa là xương, cơ, dây thần kinh, răng và da khỏe mạnh. Điều này cũng có nghĩa là bảo vệ khỏi bệnh thiếu máu, bệnh tim, cholesterol cao, tăng cường hệ thống miễn dịch và nhiều hơn nữa. Làm thế nào để bao gồm Trái cây khô trong chế độ ăn uống hàng ngày của một người? Không phải tất cả các loại trái cây khô đều là siêu thực phẩm, việc tiêu thụ chúng không kiểm soát cũng không tốt cho sức khỏe. Chỉ một số ít trái cây khô mỗi ngày là quá đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của một người. Trái cây khô hoặc được phơi nắng hoặc được làm khô nhân tạo, trong cả hai trường hợp, nước bị loại bỏ khỏi sản phẩm, điều này có thể làm mất chất dinh dưỡng và khoáng chất trong một số trường hợp. Trong nhiều trường hợp, các thành phần hóa học có thể được thêm vào chẳng hạn như màu nhân tạo và hơn thế nữa. Để tránh những thiếu sót này, hãy đảm bảo rằng người ta chỉ mua các sản phẩm trái cây khô tự nhiên và hữu cơ. Một yếu tố khác cần lưu ý là lượng calo; nhiều loại trái cây khô có thể chứa nhiều calo. Cũng vì khối lượng trái cây khô ít hơn nên một người có thể tiêu thụ nhiều như nhau mà không cần suy nghĩ nhiều về nó. >> Xem thêm: Công thức làm các loại quả sấy khô ngon, bảo quản lâu Cách bảo quản thực phẩm khô lâu dài Tìm hiểu về công dụng trái cây sấy dẻo
