Bánh donut là một loại bánh ngọt được rán hoặc nướng, dùng như món tráng miệng hay món ăn vặt đều được. Đây là một loại bánh rất phổ biến ở các nước phương Tây, nó được tạo hình trông như chiếc nhẫn vì có hình tròn và lỗ nhỏ ở giữa. Xem thêm các bí quyết làm bánh cực hay và thú vị của VIVABAKERY tại https://vivabakery.vn/loi-ich-banh-mi-me/ Bánh donut sau khi hoàn thành trông vô cùng bắt mắt và xinh xắn luôn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bánh giòn tan, phía trong thì lại dẻo mềm kết hợp cùng sốt chocolate ngọt ngọt, đăng đắng, cực kỳ hấp dẫn. Với những ai không có lò nướng thì đây là công thức rất phù hợp nè. Xem thêm các bí quyết làm bánh cực hay và thú vị của VIVABAKERY tại https://vivabakery.vn/huong-dan-cach-lam-banh-donut/ Đầu tiên, bạn cho 2 quả trứng gà và 50g đường trắng vào tô, rồi đánh tan. Sau đó, bạn rây từ từ bột mì và 3g bột nở vào, rồi trộn đều. Xong thì hãy thêm 60g dầu bắp vào tô bột và tiếp tục trộn đến khi hỗn hợp đồng nhất. Ngoài ra, bên ngoài chiếc bánh donut còn được phủ lớp sô cô la hoặc kem cùng với phần topping có màu sắc bắt mắt như cốm nhiều màu hoặc đường bột. Xem thêm các bí quyết làm bánh cực hay và thú vị của VIVABAKERY tại https://vivabakery.vn/cach-lam-banh-mi-tuoi/ Có rất nhiều câu chuyện xung quanh về sự ra đời của bánh donut, trong đó phải kể đến hai sự kiện như: Sự kiện đầu tiên: Một số người cho rằng kỹ thuật nướng bánh thời xa xưa còn nhiều hạn chế, điều này đã khiến cho các thợ làm bánh gặp không ít khó khăn trong việc nướng chín bánh từ bên trong ra ngoài. Có lẽ vì thế, họ đã nảy ra ý tưởng là nên khoét một lỗ nhỏ ở chính giữa bánh để giúp cho bánh được chín đều hơn, từ đó bánh donut được lưu truyền cho đến bây giờ.
