Đôi khi làm bánh, bạn đang cảm thấy bối rối vì làm đúng công thức, nhưng bánh vẫn cháy, bột bị vón cục hay kem bị tách nước… Nướng bánh không khó nhưng đôi khi chỉ một sai sót nhỏ khiến chiếc bánh mang bao công sức của bạn hạ cánh “vào thùng rác”. Xem thêm các bài viết về các bí quyết làm bánh ngon và tiết kiệm tại https://vivabakery.vn/banh-su-kem-bao-nhieu-calo/ Việc mua sắm đầy đủ dụng cụ nướng bánh cần thiết sẽ làm bạn tiêu tốn một khoản tiền không nhỏ. Hãy cùng tìm hiểu các mẹo tiết kiệm chi phí khi mua dụng cụ làm bánh trong bài viết sau để thỏa sức làm bánh mà không ngại “cháy túi” nhé. Xem thêm các bài viết về các bí quyết làm bánh ngon và tiết kiệm tại https://vivabakery.vn/huong-dan-lam-banh-tart-chanh-day/ Các siêu thị, cửa tiệm bán dụng cụ làm bánh lớn thường đa dạng hơn về mẫu mã và sản phẩm, giúp bạn lựa chọn được món đồ cần thiết ở mức giá phải chăng. Các cửa tiệm lớn cũng thường xuyên có các chương trình khuyến mãi, giúp bạn mua được sản phẩm ở giá tốt nhất. Xem thêm các bài viết về các bí quyết làm bánh ngon và tiết kiệm tại https://vivabakery.vn/huong-dan-lam-banh-su-kem-mai-rua/ Chú ý trong các công thức bánh luôn có bước thực hiện đầu tiên, đó là: làm nóng lò nướng ở nhiệt độ x0C. Đây là bước đầu tiên trước các bước khác, bởi vì bột bánh phải cho vào lò khi lò đã đạt nhiệt độ nướng yêu cầu. Tốt nhất là nên có 1 chiếc đồng hồ đo nhiệt độ đặt vào chính giữa lò, nhìn đồng hồ là biết lò đã đạt nhiệt độ chưa, bởi vì những lò nướng thông dụng phổ biến trong gia đình thường bị một vấn đề là nhiệt độ thực tế cao hoặc thấp hơn mức nhiệt chuẩn. Luôn đặt khay bánh đúng vị trí giữa lò, trừ một số loại bánh yêu cầu nhiệt khác nhau.
