Dùng nấm linh chi khi nào và cách sử dụng ?

Thảo luận trong 'Thực phẩm dinh dưỡng' bắt đầu bởi thainguyen, 30/9/16.

  1. thainguyen

    thainguyen Expired VIP

    Bài viết:
    1,022
    Đã được thích:
    0
    Nấm linh chi là thảo dược được dùng khá nhiều trong Đông y. Tuy nhiên, khi nói về cách dùng nấm linh chi khi nào hiệu quả thì không phải ai cũng dùng đúng cách.Trong cách cách dùng nấm linh chi hiệu quả thì các thầy thuốc Đông y thường khuyên người sử dụng nấm linh chi nên chế biến linh chi bằng cách nghiền nguyên cây nấm linh chi thành bột mịn, hãm với nước sôi và uống luôn cả bã.

    Cách dùng nấm linh chi hiệu quả trên được gọi là hãm nước trà hoặc sắc nước uống. Cách sử dụng nấm linh chi này được khá phổ biến tại Hàn Quốc do người ta quan niệm, khi làm theo cách làm này, họ có thể chữa được bệnh hoặc chăm sóc sức khỏe mà không lo về tác dụng phụ. Khi dùng nấm linh chi có thể sử dụng thêm các thảo dược khác như mật ong, cam thảo, nhân sâm, tam thất, kinh giới...tùy vào mục đích sử dụng của con người.
    [​IMG]
    Hãm trà hoặc sắc nước linh chi uống cũng có thể được kết hợp cùng bào tử nấm linh chi, mật ong để tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà và đặc biệt rất dễ uống. Vì thế, đây cũng là cách sử dụng nấm linh chi hiệu quả nhất do thành phần vitamin C trong mật ong có tác dụng giúp cơ thể hấp thụ tốt hàng trăm dưỡng chất trong nấm linh chi, thích hợp để dùng mỗi ngày mà không sợ có bất kỳ tác dụng phụ nào cho cơ thể.Dưới đây là các cách sử dụng nấm linh chi này có thể áp dụng được cho các loại nấm linh chi:
    [​IMG]
    Cách 1: Trà linh chi
    Dùng cho linh chi khi đã được nghiên thành bột, bọc túi vải cho vào ấm hãm uống như uống trà hoặc cho vào tách hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút sau đó uống hết cả bã, mỗi ngày dùng 600- 800 ml, chia làm nhiều lần. Có thể dùng trà nấm linh chi để thay thế nước uống hàng ngày, cách dùng này khá phổ biến tại các nước ở Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc.
    [​IMG]
    Cách 2: Nghiền thành bột
    Đây là cách mà khoa học cho là cách dùng tốt nhất của nấm linh chi. Do nấm linh chi rất khó nghiền vì nó sẽ bông lên nên làm rất nhiều người khó chịu. Nấm linh chi tách hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút sau đó uống hết cả bã. Khi sắc thuốc có linh chi với nhiều vị khác, cho bột linh chi vào túi riêng, lúc bỏ bã thuốc thì lấy bã linh chi trong túi để ăn rồi uống nước sắc.
     

Chia sẻ trang này