Món bánh bột lọc đặc sản của miền Trung nước ta đã không còn xa lạ gì đối cùng mỗi con người Việt nam. Không chỉ có những người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ thì đó cũng là món ăn được ưa thích. Bánh bột lọc là món bánh dân dã, đơn giản từ cách làm bánh đến chi phí bỏ ra cũng không nhiều. tuy thế các bạn nên thử đun món bánh này cho người thương yêu và gia đình sử dụng ngay tại nhà. Chỉ cần các bạn đun theo các bước mà Bán bánh giò giá sỉ Cần Gia công thức dưới đây, bạn nha. Nguyên liệu: 300 gam bột năng 100 gam thịt ba rọi 100 gam tôm Đường Muối Nước mắm Tiêu Hành lá Hành khô Nước nấu lúc đầu, các rửa thịt và tôm sạch, đối cùng thịt ba rọi các bạn thái thành từng miếng nhỏ & mỏng, còn với tôm các bạn có thể lột vỏ hoặc để nguyên vỏ cũng được rồi băm nhỏ, sau đó ướp gia vị cho cả tôm và thịt cho thấm đều để thực hiện nhân bánh. Để một lúc cho tôm và thịt ngấm gia vị rồi các bạn bắt chảo & cho ít dầu ăn. Khi dầu đã nóng những bạn cho hành tím vào & phi thơm lên, trước tiên các bạn xào thịt trước, rồi xào tới tôm băm nhỏ, đảo nhanh tay. sau cùng những bạn cho hành lá cắt nhuyễn & tiêu cho nhân bánh thêm thơm ngon nhé. chú ý là không cho nhiều nước khiến nhân bánh ướt thì khó cho những bạn khi thực hiện bánh. tiếp đến là đun vỏ bánh: những bạn cho hết lượng bột năng đã chuẩn bị vào một chiếc tô, cho thêm một ít muối và cho nước sôi vào tô, khuấy đều lên. Tới lúc bột bắt đầu nguội, những bạn nhào bột bánh bằng tay để bột được dẻo. Không nên nhào khi bột còn nóng nha. Lúc bột mịn, thì những bạn lấy 1 ít bột ra tay rồi viên tròn lại & cán dẹp ra, múc 1 ít thịt & tôm cho vào giữa. Tiếp đó các bạn gập vỏ bánh lại, sử dụng ngón tay miết miết phần viền vỏ bánh cho bột dính lại, tạo hình xong bánh sẽ có dạng bán nguyệt. Cứ thế nấu tương tự cho tới khi hết bột & nhân. Sau đó các bạn thực hiện một nồi nước và đợi nước sôi thì những bạn thả lần lượt từng chiếc bánh vào và luộc đến khi bánh nổi lên trên mặt thì bánh đã chín. Sau khi bánh chín thì vớt bánh ra và cho một tô nước lạnh cho bánh được có hình dạng đẹp hơn. sau cùng các bạn phi mỡ hành kèm nước mắm để ăn kèm. Bánh đạt yêu cầu khi: Vỏ bánh trong suốt và không bị bể, có thể nhìn thấy nhân bánh bên trong Bánh dai dai nhưng chín mềm mềm & thấm đều hương vị. Đại lý bánh bao chay Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh cùng những ưu đãi : – cửa hàng được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò … – Được giao hàng tận nơi, đối cùng đại lý ở những tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển – Được tham gia vào chương trình bán hàng online Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 web bán bánh bao nhân thịt : banhbaocangia.vn
