Chất điện giải có liên quan đến khá nhiều công đoạn thiết yếu trong cơ thể. Chúng đóng 1 vai trò quan trọng trong việc thực hiện các xung động thần kinh, hoạt động cơ bắp, giữ cho cơ thể đủ nước và điều chỉnh mức độ pH của cơ thể. Do đó, người sử dụng cần có đủ lượng chất điện giải từ chế độ ăn uống để giữ cho cơ thể hoạt động như bình thường xuyên. một. Chất điện giải là gì? Elect Elect Yteyte là thuật ngữ dành cho các hạt mang điện tích dương hay âm. Trong dinh dưỡng, thuật ngữ này đề cập tới các khoáng chất thiết yếu được tìm thấy trong máu, mồ hôi và nước tiểu. Khi các khoáng chất này hòa tan trong một chất lỏng, chúng tạo thành những chất điện giải - các ion dương hoặc âm được dùng trong những quá trình thảo luận chất. các chất điện giải được tìm thấy trong cơ thể bao gồm: Natri Kali Clorua Canxi Magiê Phốt phát Bicarbonate các chất điện giải này là cần thiết cho những thời kỳ đàm luận chất khác nhau, gồm chức năng thần kinh và hoạt động cơ thích hợp, duy trì cân bằng axit-bazơ và giữ nước cho cơ thể. >>> Xem thêm: https://drinkocany.webflow.io/posts/vai-tro-cua-chat-dien-giai 2. Chất điện giải duy trì chức năng của cơ thể Chất điện giải là cực kỳ quan trọng để giữ cho hệ thống thần kinh và cơ bắp của hoạt động và môi trường bên trong cơ thể cân bằng Chất điện giải là rất quan trọng để giữ cho hệ thống thần kinh và cơ bắp của hoạt động và môi trường bên trong cơ thể cân bằng. 2.1 Chức năng hệ thần kinh Bộ não của con người hoạt động bởi cách thức gửi tín hiệu điện qua những tế bào thần kinh để giao tiếp với các tế bào trên khắp cơ thể. Các tín hiệu này được gọi là xung động thần kinh, và chúng được tạo ra bằng sự đổi thay điện tích của màng tế bào thần kinh. những đổi thay xảy ra do sự di chuyển của natri điện giải trên màng tế bào thần kinh. Lúc điều này xảy ra, cơ thể tạo ra một phản ứng dây chuyền, đi lại rất nhiều ion natri hơn (và sự thay đổi điện tích) dọc theo chiều dài của sợi trục tế bào thần kinh. 2.2 Cân bởi chất lỏng Chất lỏng cần được giữ đúng lượng cả bên trong và bên ngoài mỗi tế bào trong cơ thể người. Chất điện giải, độc nhất là natri, giúp duy trì cân bằng chất lỏng thông qua thẩm thấu. Thẩm thấu là giai đoạn nước đi lại qua thành màng tế bào từ dung dịch loãng (nhiều nước hơn và ít chất điện giải hơn) sang dung dịch đậm đặc hơn (ít nước hơn và rất nhiều chất điện giải hơn). Điều này ngăn các tế bào đổ vỡ ra do quá đầy nước hoặc co lại do mất nước. hai.3 Cân bằng độ PH Để giữ 1 sức khỏe tốt, cơ thể cần điều chỉnh độ pH tại mức cân bằng. Độ pH là thước đo mức độ axit hoặc kiềm của dung dịch. Trong cơ thể, nó được điều chỉnh bằng các chất đệm hóa học, hoặc axit và bazơ yếu, giúp giảm thiểu những thay đổi trong môi trường bên trong cơ thể. Ví dụ, máu được điều hòa tại mức pH khoảng 7,35 tới 7,45. Nếu như độ pH đi chệch khỏi khoảng này, cơ thể có thể hoạt động không có bình thường gây ra ảnh hưởng đến sức khỏe. Duy trì sự cân bởi các chất điện giải là điều cơ bản để duy trì mức độ pH trong máu được khỏe mạnh. 3. Nguy cơ mất cân bởi điện giải Mất cân bởi điện giải có thể gây ra một vài triệu chứng như mệt mỏi, tim đập nhanh,... Trong một số trường hợp, nồng độ chất điện giải trong máu có thể trở nên quá cao hoặc quá rất thấp, gây mất cân bằng. Rối loạn chất điện giải có thể gây hại đến sức khỏe và thậm chí có thể gây tử vong trong các trường hợp hiếm gặp. Mất cân bằng điện giải thường xảy ra do mất nước do ở trong nhiệt độ quá cao, nôn mửa hay tiêu chảy. Một vài bệnh, gồm bệnh thận, rối loạn ăn uống và chấn thương như bỏng nặng, cũng có thể gây mất cân bằng điện giải. Tuy vậy, sự mất cân bởi nghiêm trọng hơn có thể gây ra những triệu chứng như: Mệt mỏi Nhịp tim nhanh hoặc không có đều Tê và ngứa ran Lú lẫn Yếu cơ và chuột rút Nhức đầu Co giật 4. Đổ mồ hôi và chất điện giải khi bạn đổ mồ hôi, cơ thể mất cả nước và chất điện giải, sáng tạo là natri và clorua. Thường xuyên xảy ra lúc tập thể dục hoặc hoạt động cường độ cao, sáng tạo là trong thời tiết nóng, có thể gây mất điện giải đáng kể. Ước tính rằng mồ hôi trung bình cất khoảng 40 đến 60 mmol natri mỗi lít. Nhưng lượng chất điện giải thực tế bị mất qua mồ hôi có thể khác nhau tùy theo từng người. Ở Hoa Kỳ, lượng natri khuyến nghị tối đa là 2.300 mg mỗi ngày - tương đương với 6 gram hay 1 muỗng cà phê muối ăn. Khoảng 90% người Mỹ trưởng thành tiêu thụ nhiều hơn mức này, đa số người tiêu dùng đều không cần phải thay thế lượng muối bị mất do thời kỳ đổ mồ hôi. Tuy là vậy nhưng, một số người chẳng hạn như các vận động viên sức bền, có lịch trình tập thể dục trong hơn 2 giờ hoặc các người tập thể dục dưới môi trường quá nóng, có thể cần coi xét uống đồ uống thể thao giàu chất điện giải để thay thế cho hàm lượng mất đi qua mồ hôi. 5. Nguồn chất điện giải Nguồn thực phẩm chính của chất điện giải là trái cây và rau quả cách thức tốt nhất để duy trì cân bởi điện giải là thông qua chế độ ăn uống lành mạnh. Nguồn thực phẩm chính của chất điện giải là trái cây và rau quả. Dưới đây là một vài thực phẩm cung cấp chất điện giải hiệu quả: Natri: Thực phẩm ngâm, phô mai và muối ăn Clorua: Muối ăn Kali: Trái cây và rau quả như chuối, bơ và khoai lang Magiê: những loại hạt Canxi: những sản phẩm từ sữa các chất điện giải như bicarbonate được chế tạo tự nhiên trong cơ thể, bởi vậy khách hàng thương không có cần phải lo âu về việc bổ sung bicarbonate. 6. Bổ sung chất điện giải Thông thường xuyên, việc duy trì một chế độ ăn uống khỏe mạnh và đầy đủ là có thể đảm bảo lượng điện giải cân bằng trong cơ thể. Nhưng trong một vài trường hợp, chẳng hạn như nôn mửa và tiêu chảy, việc thêm vào dung dịch bù nước có cất chất điện giải có thể là cần thiết. Người tiêu dùng cần lưu ý rằng trừ khi cơ thể có lượng chất điện giải rất thấp do mất nhiều trong thời kỳ tập luyện cao hoặc vận chuyển qua các tình trạng bệnh lý, thì việc thêm vào chất điện giải có thể gây ra mất cân bằng và có thể gây bệnh. Thêm: https://drinkocany.webflow.io/