Khi lựa chọn máy rửa ly quầy bar và máy rửa ly công nghiệp cho nhà hàng, bạn có thể xem xét các yếu tố sau đây để phù hợp với nhu cầu của bạn: Quy mô và công suất: Xác định số lượng ly cần rửa hàng ngày và công suất tối thiểu mà máy cần đáp ứng. Nhà hàng lớn và có lượng ly lớn cần xem xét máy rửa ly công nghiệp với công suất cao hơn. Kích thước và không gian: Đo và xác định không gian có sẵn cho máy rửa ly trong nhà hàng. Máy rửa ly quầy bar thường nhỏ gọn và phù hợp với không gian hẹp, trong khi máy rửa ly công nghiệp có kích thước lớn hơn và yêu cầu không gian riêng biệt. Tính năng và chức năng: Xem xét các tính năng cần thiết như chương trình rửa đa dạng, khả năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian rửa, khả năng tự động, chế độ tiết kiệm nước và năng lượng. Độ bền và chất lượng: Lựa chọn máy từ các nhà sản xuất đáng tin cậy và có uy tín để đảm bảo chất lượng và tuổi thọ của máy. Tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn: Đảm bảo rằng máy rửa ly phù hợp với các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn trong ngành thực phẩm. Giá cả và dịch vụ hậu mãi: So sánh giá cả và xem xét cung cấp dịch vụ hậu mãi từ nhà sản xuất hoặc nhà cung cấp. Nhớ kiểm tra và so sánh các sản phẩm khác nhau, đọc đánh giá và ý kiến của người dùng, và nếu có thể, tham khảo ý kiến từ các chuyên gia hoặc nhà cung cấp máy rửa ly để đảm bảo lựa chọn phù hợp với nhu cầu cụ thể của nhà hàng của bạn. Xem thêm>>https://auvietcatering.com/ Vệ sinh Máy rửa ly quầy bar và Máy rửa ly công nghiệp đúng cách Vệ sinh máy rửa ly quầy bar và máy rửa ly công nghiệp đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo hiệu suất hoạt động và độ bền của máy. Dưới đây là hướng dẫn về cách vệ sinh máy rửa ly quầy bar và máy rửa ly công nghiệp: Làm sạch bên ngoài máy: Sử dụng một khăn mềm và chất tẩy rửa phù hợp để lau sạch bề mặt bên ngoài máy. Đảm bảo không để bụi, mảnh vỡ hoặc chất lỏng bám trên máy. Vệ sinh ngăn chứa nước và bộ lọc: Định kỳ làm sạch và vệ sinh ngăn chứa nước và bộ lọc của máy. Làm sạch ngăn chứa nước bằng cách rửa bằng nước ấm và chất tẩy rửa phù hợp. Kiểm tra và làm sạch bộ lọc để loại bỏ bất kỳ tạp chất nào có thể tích tụ. Rửa sạch ngăn rửa ly: Với máy rửa ly quầy bar, rửa sạch ngăn rửa ly bằng cách sử dụng nước ấm và chất tẩy rửa phù hợp. Với máy rửa ly công nghiệp, làm sạch ngăn rửa ly bằng cách sử dụng chế độ rửa sạch và chất tẩy rửa đặc biệt. Kiểm tra và làm sạch bộ phận chuyển động: Kiểm tra các bộ phận chuyển động của máy như bàn xoay, cánh quạt, motor và bất kỳ bộ phận nào khác có thể bị bám bẩn hoặc cản trở. Làm sạch và bôi trơn bộ phận này nếu cần thiết. Đảm bảo an toàn điện: Kiểm tra và đảm bảo các thành phần điện và dây cáp không bị hỏng hoặc gãy. Nếu phát hiện bất kỳ sự cố nào, hãy ngừng sử dụng máy và liên hệ với dịch vụ sửa chữa chuyên nghiệp. Lưu ý: Trước khi thực hiện bất kỳ công việc vệ sinh nào, hãy đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và tuân thủ các quy định an toàn. Đối với máy rửa ly công nghiệp, do tính phức tạp và quy mô lớn, việc vệ sinh và bảo dưỡng thường được thực hiện bởi nhân viên chuyên nghiệp hoặc nhà sản xuất theo lịch định kỳ.
