Bánh khọt là món ăn truyền thống mang đậm tinh thần ẩm thực miền biển Vũng Tàu, nổi bật với lớp vỏ giòn tan, nhân tôm ngọt đậm và nước mắm pha đậm vị. Du khách đến Vũng Tàu không chỉ tìm đến biển xanh cát trắng mà còn háo hức khám phá hương vị bánh khọt đặc trưng đã đi vào lòng người. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra những quán bánh khọt nổi tiếng, chất lượng và đáng thử nhất khi đặt chân đến thành phố biển này. Bánh khọt Gốc Vú Sữa Gốc Vú Sữa quán bánh khọt lâu đời nằm tại số 14 Nguyễn Trường Tộ là nơi đông khách bậc nhất Vũng Tàu nhờ vào danh tiếng lâu năm và hương vị đặc trưng không đổi. Từng chiếc bánh tại đây được đổ trong chảo gang lớn, với lớp vỏ vàng ruộm, nhân tôm tươi to, nước mắm pha riêng biệt và dĩa rau sống phong phú. Âm thanh “khọt khọt” khi lấy bánh ra khỏi khuôn là lý do món ăn này có tên gọi độc đáo. Dù thường xuyên phải xếp hàng vào cuối tuần, trải nghiệm tại đây luôn được đánh giá là xứng đáng bởi sự chỉn chu và trọn vị. Bánh khọt Bà Hai Quán Bà Hai nằm trên đường Trần Đồng nổi bật với vỏ bánh mỏng, chiên ít dầu, phù hợp với khẩu vị nhẹ nhàng. Nhân tôm được làm sạch kỹ, vị ngọt tự nhiên hòa quyện với phần bột thơm nước cốt dừa và nước chấm tự pha rất vừa miệng. Quán nhỏ nhưng ấm cúng, phục vụ thân thiện, mang lại cảm giác như đang ăn tại nhà. Với mức giá vừa phải và hương vị chuẩn truyền thống, Bà Hai là lựa chọn lý tưởng cho người muốn thưởng thức bánh khọt một cách nhẹ nhàng. Bánh khọt Cây Sung Tọa lạc trên đường Hoàng Hoa Thám, quán Cây Sung nổi bật với nhiều loại nhân như tôm, mực, thịt, hàu và cả cháo hải sản ăn kèm. Không gian rộng rãi, bàn ghế thoải mái, quán thích hợp cho nhóm bạn hoặc gia đình đông người. Bánh đổ liên tục theo đơn, đảm bảo luôn nóng giòn khi lên bàn. Rau sống sạch, đu đủ chua tự làm và nước mắm vừa vị là điểm cộng lớn cho trải nghiệm ẩm thực tại đây. Bánh khọt 14 Hoàng Hoa Thám Nằm tại con đường ăn uống sầm uất Hoàng Hoa Thám, quán bánh khọt 14 được nhiều người địa phương tin tưởng vì hương vị ổn định và cách phục vụ chuyên nghiệp. Bánh khọt tại đây được đổ mới mỗi lần khách gọi, giữ được độ nóng và giòn đặc trưng. Tôm sú to, ngọt thịt, được làm sạch kỹ trước khi đặt lên mặt bánh. Không gian sạch sẽ, có điều hòa, phù hợp cho khách du lịch hoặc nhóm bạn trẻ cần chỗ nghỉ ngơi mát mẻ trong lúc ăn uống. Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu Cô Ba Vũng Tàu không chỉ nổi tiếng với bánh khọt mà còn là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức đặc sản miền biển như gỏi cuốn, bún riêu, hải sản khô. Không gian trang trí theo phong cách xưa, nhiều góc chụp ảnh đẹp, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp. Phần bánh tại đây được nêm nếm nhẹ nhàng hơn, phù hợp với khẩu vị đa dạng của du khách. Đây là nơi lý tưởng để vừa ăn ngon vừa thư giãn, đặc biệt nếu bạn đi theo nhóm hoặc có trẻ nhỏ. Bánh khọt Út Loan Nằm ở Lý Thường Kiệt, quán Út Loan được nhiều người dân địa phương yêu thích bởi giá rẻ nhưng chất lượng vượt trội. Phần bánh khọt luôn nóng hổi, vỏ giòn, nhân tôm mềm, rau sống sạch và nước mắm ngon. Không gian tuy nhỏ nhưng sạch sẽ, phục vụ nhiệt tình. Quán rất phù hợp cho người muốn trải nghiệm món ăn địa phương mà không cần tốn quá nhiều chi phí. Bánh khọt Cây Tre Quán Cây Tre tọa lạc tại Lương Văn Can giữ được phong cách làm bánh khọt truyền thống với chảo gang, bột xay tại chỗ và nguyên liệu tươi mỗi ngày. Mỗi chiếc bánh đều được làm thủ công, đảm bảo chất lượng từ vỏ đến nhân. Rau sống đa dạng, nước mắm nhà nấu giúp hương vị thêm phần đậm đà. Không gian ấm cúng, gần gũi và không quá đông đúc giúp bữa ăn thêm phần trọn vẹn. Bánh khọt Cây Xoài Bánh khọt Cây Xoài là địa điểm mới nổi nhưng đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách nhờ vào sự tươi mới trong cách trình bày và chế biến. Dù không nằm trong danh sách lâu đời, quán đã để lại dấu ấn bằng phần bánh mềm giòn hài hòa, nước chấm chua cay nhẹ và rau sống sạch sẽ. Nếu bạn muốn thử một phiên bản mới mẻ hơn của món bánh truyền thống, đây là nơi đáng để ghé qua. Câu hỏi thường gặp về bánh khọt Vũng Tàu Bánh khọt ở Vũng Tàu có gì đặc biệt so với nơi khác? Sự khác biệt nằm ở độ giòn lâu của vỏ bánh, vị ngọt của tôm tươi và sự hài hòa của rau sống cùng nước mắm chua ngọt. Giá một phần bánh khọt khoảng bao nhiêu? Giá dao động từ 30.000 đến 80.000 VNĐ tùy quán và số lượng bánh. Quán nào phù hợp đi nhóm đông người? Cây Sung, 14 Hoàng Hoa Thám, Cô Ba là những lựa chọn lý tưởng. Có thể ăn bánh khọt vào buổi tối không? Nhiều quán mở tới 20h–22h, như Cô Ba, Út Loan, Cây Tre. Nên ăn bánh khọt ở đâu cho lần đầu tiên? Gốc Vú Sữa là quán truyền thống và nổi tiếng nhất được nhiều người đề xuất.
