Nông sản sạch là thực phẩm được sản xuất theo quy trình an toàn, đảm bảo vệ sinh và không chứa hóa chất độc hại. Nhu cầu tiêu dùng nông sản sạch ngày càng tăng cao bởi vì người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Dưới đây là một số cách sản xuất nông sản sạch: 1. Sử dụng phân bón hữu cơ: Thay thế phân bón hóa học bằng phân bón hữu cơ như phân chuồng hoai mục, phân xanh, compost,... Sử dụng các chế phẩm sinh học để cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng và hạn chế sâu bệnh. 2. Hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật: Sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh sinh học như bẫy đèn, bắt sâu bằng tay,... Sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc sinh học, ít độc hại cho môi trường và con người. 3. Áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến: Sử dụng hệ thống tưới tiết kiệm nước như tưới nhỏ giọt, tưới phun sương,... Áp dụng các biện pháp canh tác giúp bảo vệ môi trường như luân canh cây trồng, che phủ đất,... 4. Truy xuất nguồn gốc sản phẩm: Ghi chép nhật ký sản xuất, lưu lại hóa đơn mua bán vật tư nông nghiệp. Sử dụng tem truy xuất nguồn gốc để giúp người tiêu dùng truy xuất thông tin về sản phẩm. 5. Tham gia các chương trình sản xuất nông sản sạch: Tham gia các chương trình do chính phủ hoặc các tổ chức phi chính phủ hỗ trợ. Hợp tác với các doanh nghiệp để tiêu thụ sản phẩm. Sản xuất nông sản sạch mang lại nhiều lợi ích cho người sản xuất, người tiêu dùng và môi trường. Nông sản sạch giúp người sản xuất nâng cao thu nhập, người tiêu dùng được sử dụng thực phẩm an toàn và môi trường được bảo vệ. Để sản xuất nông sản sạch hiệu quả, cần có sự phối hợp của các bên liên quan: Chính phủ cần có chính sách hỗ trợ người sản xuất nông sản sạch. Doanh nghiệp cần đầu tư vào nghiên cứu và phát triển các kỹ thuật sản xuất nông sản sạch. Người tiêu dùng cần nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của nông sản sạch và ưu tiên sử dụng sản phẩm này. Việc sản xuất nông sản sạch là một xu hướng tất yếu trong nền nông nghiệp hiện đại. Nông sản sạch góp phần bảo vệ sức khỏe con người và bảo vệ môi trường cho thế hệ tương lai.
